Я испекла хлеб

Всегда хотелось попробовать испечь самой хлеб. Но покупать хлебопечку не хотелось. Столько хлеба нам не съесть. Заморачиваться же с тестом, тоже не самое простое занятие. Максимум, что я сделала лет 10 назад - это кулич к Пасхе. А тут в Меркадоне спонтанно купила смесь для выпечки хлеба.

Надо просто развести водой, дать постоять и все. Формируешь батон, буханку или булочки и в духовку. Выпекается быстро. Сверху я еще их обсыпала зерновой смесью. Из половины пакета у меня получилось 4 небольшие буханочки, которые мы ели дня 3. Моим мужчинам хлеб понравился. Просят еще.

Я тот еще Ютубер

Несколько лет назад сын открыл канал на ютубе. В основном, как и все его сверстники играет в игры, записывает и выставляет. Мечтает стать знаменитым и чтобы ютуб ему платил деньги). Я же недавно тоже открыла канал (вернее канал у нас один, а счета разные). Цель - разместить мои театральные видео. Начала с выпускного спектакля. Он поделен на части, от 1 до 5. Загрузила первые 3. Через пару дней заметила, что часть 1 и часть 3 есть, а 2 - нет. Может не загрузилось, а я не заметила? Давай, по новой. Надо сказать, что интернет у нас слабенький. Если грузишь видео, то все остальное загружается оооочень медленно. Т.е. надо еще время выбрать, чтобы загрузить и никому не мешать. Выбрала время, поставила на загрузку часть 2, прихожу домой, а там сообщение: это копия уже имеющегося видео. Что-то странное, - думаю. Как же так, видео как-будто уже есть, а в списке его нет. Сын впервые такое видел. А я когда сталкиваюсь с подобным (непонятное и не имеющее объяснений) начинаю нервничать. Вообщем, активно начала на все кнопки нажимать и все же нашла эту часть номер 2. Оказалось, что ютуб ее заблокировал из-за нарушений авторских прав. А на остальных частях:1 и 3 написал предупреждение, что авторские права тоже нарушены, но правообладатель решил меня помиловать видео не блокировать, а вынести предупреждение, что в нем (в моем видео) может быть размещена реклама. Сын аж ахнул. Типа мой нераскрученный канал с 4 видео уже является кандидатом для рекламы. Правда, когда я ему показала, что в условиях прописано, что за рекламу я ничего не получу, то он успокоился :)
Но я, честно говоря, в шоке. Да, а права якобы нарушены, так как в спектакле (на видео естественно) звучит музыка Баха. Вот не бред? Я, конечно, считаю, что защита авторских прав нужна, но по-моему, это уже - перебор. И понятно, что на имени покойного Баха наживаются непонятно какие люди и организации. А разве это не мировое и общечеловеческое достояние? Получается, что, если я выставлю видео сына, на котором он исполняет пьесу Баха на концерте в музыкальной школе, это видео тоже заблокируют?
Кто с таким сталкивался и как подобного можно избежать? Видео хочется показать друзьям и моим однокурсникам. А как это еще сделать, если не через ютуб?