Посоветуйте, пожалуйста.

[misa_bond]

К празднику 8 марта есть идея приготовить с детьми что-то вкусное для мам и в то же время типичное для российских реалий. Думала вначале о пирожном "Картошка", а также о сладкой колбасе и о шоколадных конфетах.
Но практически во всех рецептах надо что-то растапливать (или шоколад или масло). Растапливать нам будет не на чем. И еще такой момент. Готовить будем за неделю до праздника. Т.е. после урока мне придется все эти "поделки" увезти домой и дома их хранить в (?) морозильнике неделю.

Мне теперь кажется, что в таком случае самое практичное - это сладкая колбаса. Сделать такие небольшие индивидуальные батончики. После праздника у нас будет чаепитие, так что родители сразу бы могли оценить кулинарные таланты своих детей. Но я сама никогда не делала это кушание. Кто знает, в описанных условиях это реально сделать?

Comments

[yedra.livejournal.com]

Насколько я помню: там масло сливочное,какао-порошок,печенье и орехи. Масло должно быть мягким,смешать его с растолчённым печеньем,дроблёнными орехами и какао-порошком. Всё! Какао-порошок нужно брать хорошего качества,Валор например (в Маркадоне видела). Тогда будет как шоколадная.

[misa-bond.livejournal.com]

Да, слушай, перечитала рецепт, масло должно быть размягченное, не растопленное. Плюс сгущенка, какао и печенье. Думаю, надо попробовать сделать. Необычный будет сюрприз для родителей.

[misa-bond.livejournal.com]

Ир, а как ты думаешь, какое здесь печенье для этого бы подошло?

[yedra.livejournal.com]

Есть такое печенье,типа российского,рассыпчатое,песочное. Но вот я совсем не помню как оно называется. Мы его раньше брали,а потом перестали. Брали в Маркадоне и помню,что пачка большая и стоит оно недорого. Как-то... "Мария" что ли... или что-то вроде этого...
Я вот совсем не помню,что бы мы добавляли сгущёнку. Это печенье я часто делала в детстве,вместе с братьями. Помню,что мы дома одни оставались,все на работу уходили и я делала эти колбаски. Ещё мы петушков делали из сахара. В картошке фигурки вырезали и сахар жжёный заливали. Так проходил день...на шоколадной колбасе и жжёных петушках. :)))))))))))

[misa-bond.livejournal.com]

Да, у нас (советских детей) еще те воспоминания!:) Я помню, что я была ответственной за салаты и за вафельные трубочки на десерт на всех праздниках. И трубочки эти было очень муторно выпекать на маленькой вафельнице. Тесто было очень ломким, застывало быстро, я обжигала пальцы, но разлетались те трубочки в один миг. "Картошку" и жженный сахар я тоже часто для себя делала, типа маленьких радостей. Еще коронный десерт - торт "День и ночь", темный и белый корж с кремом из сгущенки, масла и грецких орехов.
А с девчонками помню делали "Трюфели" из детской молочной сухой смеси.

Да, я знаю печенье "Мария", мы его ребенку покупаем постоянно. Просто не была уверена, подойдет оно или нет. Отлично, оно и вправду недорогое.

[yedra.livejournal.com]

Я ещё делала торт "Негр в пене". :)) Там тесто было жидкое и с вареньем смородиновым. А крем простой,сметанный. Замечательный торт был и простой. Жаль тут нет варенья такого.:(
Думаю "Мария" должно подойти. Крошить его нужно мелко. Скалкой можно раскатать,руками вряд ли так мелко раскрошится.

[misa-bond.livejournal.com]

Там часть надо мелко, а часть ("жир в колбасе") можно поломать. Ну в принципе дети будут делать. Вот думаю, наедятся только много, пока сделают.