misa_bond: (Default)
[personal profile] misa_bond
foto:http://gotovitj.ru
А я впервые наверное за последние 20-25 лет сделала кисель. А ведь в детстве их очень любила, и в дет.учреждениях, и домашние.
Здесь у меня часто бывает, что я в упор не вижу некоторые продукты. Так было с крахмалом. Я почему-то решила, что крахмала здесь нет, и даже интересоваться этим вопросом не стала.
А сейчас, когда прижало с желудком, вспомнила, что кисели при таких проблемах хорошо. За 10-15 мин. сделала себе вкуснейший яблочный кисель на кукурузной муке (крахмале?)
Кстати, в гугле было написано, что кукурузный крахмал лучше использовать для молочных киселей или миндальных, так как фруктовым он цвет портит. Мне эстетический вопрос был не важен, но справедливости ради, отмечу, что цвет совсем не испортился. Посмотрим теперь, что мой желудок скажет.

Date: 2011-12-11 07:12 am (UTC)
From: [identity profile] olbul.livejournal.com
о! я тоже киселеман :) Сам себе раз в полгода варю :) Ибо жена их вообще не признаёт :)

Date: 2011-12-11 02:28 pm (UTC)
From: [identity profile] misa-bond.livejournal.com
А ты какие кисели себе варишь? Из чего?

Date: 2011-12-11 04:48 pm (UTC)
From: [identity profile] olbul.livejournal.com
очень люблю варить их из концентратов :) ну и из варенья, да

Date: 2011-12-11 05:43 pm (UTC)
From: [identity profile] misa-bond.livejournal.com
А как из варенья делают?

Date: 2011-12-11 05:45 pm (UTC)
From: [identity profile] olbul.livejournal.com
да так же. вода + жидкое варенье, закипит - тогда влить разведенный в холодной воде крахмал

Date: 2011-12-11 06:00 pm (UTC)
From: [identity profile] misa-bond.livejournal.com
О, пойду черничный кисель сделаю!

Date: 2011-12-11 09:46 am (UTC)
From: [identity profile] la-nueva.livejournal.com
Кисель это хорошо. Как ты себя чувствуешь?

Date: 2011-12-11 02:27 pm (UTC)
From: [identity profile] misa-bond.livejournal.com
Чувствую пока что также. Наверное стало меньше неприятных ощущений, урчания и т.п., но диарреа пока на месте :(
Поговорила сейчас с мамой, она сказала, что плохо, что крахмал кукурузный, что кукурузный мне нельзя сейчас. Оставила меня в сомнениях.

Profile

misa_bond: (Default)
misa_bond

January 2026

S M T W T F S
    1 2 3
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 13th, 2026 03:31 am
Powered by Dreamwidth Studios