misa_bond: (Default)
[personal profile] misa_bond
Сегодня мы обедали в ресторане, предыстория которого следующая. Года 2 назад мы случайно заехали в одну деревушку где-то в 15-20 км. от нашего дома. Там увидели ресторан, который очень понравился мужу по внешнему виду и меню. Но мест не было. Решили, что обязательно вернемся. Но через какое-то время уже никто не помнил названий ни ресторана, ни деревушки. И вот пару дней назад пересматривая старые фото на компе, видим фото вывески этого ресторана.


Муж очень обрадовался и сразу же заказал столик на сегодняшний обед. Надо сказать, что хорошие местные рестораны, несмотря на свое деревенское расположение, довольно дорогие. Честно говоря, не знаю, почему так. Вернее я понимаю, что качество продуктов и мастерство поваров здесь на высшем уровне, но все равно странно, что эти "гастрономические жемчужины" так далеко запрятаны. Мы сразу условились, что не смотрим на цены, и заказываем то, что хочется, т.к. сегодняшний семейный обед был еще и отмечанием ДР мужа.
Действительно все было очень вкусным, но порции небольшие по отношению к цене блюда. Например, обычно мы заказываем один салат на двоих, так как обоим нравится салат с рулетом из козьего сыра, но салат этого ресторана был подчеркнуто индивидуален.
Я на первое заказала мои любимые кровяные колбаски (Морси́лья), которые обычно идут, как закуски, а здесь значились среди вторых (дорогих) блюд. В итоге получилось, что я заказала два вторых блюда. Но морсилья была божественной.
Ребенку взяли популярные среди детей каннеллоне. Я чуть-чуть попробовала, оказались очень вкусными. Потом хозяйка мне рассказала, что они кладут в свои каннеллоне хорошее и дорогое мясо (имелось ввиду, что не какие-то там обрезки, которые можно пустить на фарш).
На второе мужу принесли антрекот прямо на раскаленном камне, дав возможность нам самим определить степень готовности.
На десерт муж попросил классический десерт - каталонский крем, который шел под названием "Королевский суп", а мне очень хотелось попробовать сливовое мороженое с коньяком, в итоге заказали с Малышом ассорти из домашнего мороженого: кокосовое, сливовое (для меня), лимонное и из белого шоколада.
На прощания меня угостили стопочкой бейлиса.
Интерьер ресторана очень уютный и под старину в деревенском стиле, как тут говорят "рустико". Недалеко от нашего столика был расположен камин, что было очень кстати, так как сегодня было прохладно.
(наш столик слева от камина)
После обеда мы прогулялись пешком (меньше 1 км) до ипики (конной секции), где пофотографировались с лошадками. По дороге я увидела на асфальте раздавленную машиной змею. К счастью, я не видела здесь змей, и вид этой впечатанной довольно большой змеи произвел на меня неприятное впечатление.
После прогулки вернулись к нам в город и погуляли по El Corte Ingles (крупный ТЦ).

Date: 2015-01-17 10:00 pm (UTC)
From: [identity profile] wife-dsg.livejournal.com
Ох, живот предательски заурчал, а ведь ночь:) А что такое каннеллоне? Такой приятный семейный вечер!

Date: 2015-01-17 10:32 pm (UTC)
From: [identity profile] misa-bond.livejournal.com
Посмотрела, что в Википедии они пишутся, как каннеллони. Это макаронные трубочки чаще всего с мясом, запеченые в духовке под соусом бешамель. Итальянское блюдо, но здесь подается почти во всех ресторанах, особенно в детском меню.

Profile

misa_bond: (Default)
misa_bond

January 2026

S M T W T F S
    1 2 3
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 14th, 2026 07:15 am
Powered by Dreamwidth Studios