Новогодний стол.
Dec. 30th, 2014 04:57 pmА что вы будете готовить к празднику? Мы собираемся в гости, но все равно хочу приготовить что-то праздничное уже к 1-му января. Пока в мыслях только оливье. А у вас какие планы в этом направлении? Может воспользуюсь чьей-то идеей.
no subject
Date: 2014-12-30 04:05 pm (UTC)На ужин идем к племяннице.
А на Рождество ходили к золовке, и я туда уже замудохалась готовить, делать Оливье по всем правилам (с куриной правда грудкой и без крабов) да еще и нарезать его особым способом чтоб часть можно было в мини-волованы запихнуть. Кроме того готовить всякие мелкие канапе и тарталетки с начинкой.
На сей раз у племянницы будет просто рыба и баранья нога в духовке, проще простого.
no subject
Date: 2014-12-30 06:17 pm (UTC)no subject
Date: 2014-12-30 06:30 pm (UTC)no subject
Date: 2014-12-30 04:17 pm (UTC)no subject
Date: 2014-12-30 06:21 pm (UTC)no subject
Date: 2014-12-30 09:02 pm (UTC)Мы никуда не идём, мы Шреки. :))
no subject
Date: 2014-12-30 11:53 pm (UTC)no subject
Date: 2014-12-31 11:08 am (UTC)Крабовые палочки
Яйца
Сыр (нежный)
Яблоко
Майонез
Всё уложить слоями.
Салат с морской капустой:
Морская капуста
Рис отварной
Яйца
Сальмон солёный
Майонез
Морскую капусту мне привезли знакомые из Москвы, а так можно иногда купить в "русском" магазине. Нужна капуста без уксусного маринада. Сальмона добавляю немного, скорее для запаха, чем для вкуса. :)
no subject
Date: 2014-12-31 11:46 am (UTC)Сделаю из крабовых палочек, но не слоями, а добавлю белокачанную капусту еще и чтоб майонеза по минимуму.
А из морской капусты ты сама придумала? Никогда не видела такое сочетание? Надо будет попробовать. Я морскую капусту очень люблю.
no subject
Date: 2014-12-31 12:37 pm (UTC)Салат с ананасами и крабовыми палочками:
Кр. палочки
Ананасы
Сыр
Майонез
Тот салат тоже хорош, но белокочанную капусту никогда не добавляла.
Этот салат с морской капустой моя мама делала в годы перестройки. Помню, что эта капуста на прилавках только и стояла в свободном доступе.
no subject
Date: 2014-12-31 03:49 pm (UTC)no subject
Date: 2015-01-02 06:20 pm (UTC)А я в итоге ничего не успела 31-го приготовить. Уже с утра, 1-го, сделала оливье и им и позавтракала.
no subject
Date: 2015-01-02 07:00 pm (UTC)